Fachada do Nova Steak Gastro Bar à noite
Inauguração em 90 dias · Setor Bueno

A próxima grande casa de carnes de Goiânia.

Almoço self-service com estação de corte e jantar à la carte, numa casa pensada para durar — na Av. T-2, coração do Setor Bueno.

+400
Lugares entre térreo e mezanino
146
Itens de cardápio, do almoço à coquetelaria
2
Formatos: self-service por quilo e à la carte
90
Dias até a inauguração
O Conceito

Carne trabalhada com técnica, servida sem cerimônia.

O Nova Steak nasce para ser a casa de carnes contemporânea do Setor Bueno — hoje o point gastronômico mais valorizado de Goiânia, e a nossa vizinhança. No almoço, um self-service completo com estação de corte de carnes nobres; à noite, happy hour e jantar à la carte com pratos-âncora que já nascem clássicos — costela e cupim casqueirados, picanha na crosta de alho, parmegiana de filé mignon.

Mais de 400 lugares, mezanino para eventos e uma brinquedoteca para quem vem em família.

Ambiente do buffet Nova Steak
Diferenciais

Não é só carne. É uma casa completa.

Estação de Corte

Carnes nobres fatiadas na hora, à vista, no próprio almoço self-service.

Coquetelaria Autoral

Drinks assinados da casa para o happy hour e o jantar.

Mezanino para Eventos

Piso superior reservável para festas fechadas e encontros corporativos.

Brinquedoteca

Espaço para os pequenos enquanto a família aproveita a mesa.

Carros-chefe

Os pratos que já nascem clássicos da casa.

Costela Casqueirada

Assada por 14 horas, casca crocante caramelizada, farofa de banana-da-terra e vinagrete.

Picanha na Crosta de Alho

Corte nobre grelhado na brasa, finalizado com crosta de alho tostado.

Parmegiana de Filé Mignon

Filé empanado artesanalmente, molho pomodoro da casa, mozarela gratinada.

Tomahawk Nova Steak

Corte nobre com maturação mínima de 30 dias, finalizado na brasa, para compartilhar.

Entrada de delivery do Nova Steak Gastro Bar
Delivery & Marmitex

Também entregamos. Também é marmitex.

Uma cozinha e um buffet próprios, dedicados só a isso — para o cliente montar a marmita do seu jeito ou escolher uma das opções prontas.

Monte a suaself-service, por peso
Simplescorte de entrada
Intermediáriacorte intermediário
Sofisticadacorte nobre
Salão principal do Nova Steak
Localização

Av. T-2, Setor Bueno.

O bairro que mais valoriza em Goiânia, e um dos points gastronômicos da cidade — fácil de chegar, fácil de voltar.

Estacionamento próprio com vagas reservadas para pessoas com deficiência.

Ver Endereço e Contato